domingo, 15 de mayo de 2011

PECHUGAS DE POLLO EN MICROONDAS

Esta forma de cocinar el pollo lo utilizo mucho porque mientras hago otras cosas el pollo se va haciendo solo sin necesidad que tenga que estar cuidandolo. Lo uso para infinidades de preparaciones... siempre saca de un apuro! En solo 4 minutos.


1/2 pechuga de pollo
1 chorrito de limon o bien agua o aceite
1 cdta de provenzal y sal.

Colocar en un plato la pechuga y agregarle un poquito de sal y jugo de limon (o un chorrito de agua o aceite). Tapar con film y pinchar el film con un tenedor. Llevar al microondas por 2 minutos.
Dar vuelta y repetir la operación. Dejar enfriar y cortar en tiritas.

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